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| Antipasti Fried Calamari, Shrimp, Spicy Tomato Sauce Rare Seared Ahi Tuna Chickpea Salad Insalata Heirloom Tomato and Homemade Mozzarella, Extra Virgin Olive Oil, Basil Primi Piatti Penne Arrabbiata Chunky Tomato Sauce, Garlic, Red Pepper Flakes Pappardelle con Brasato di Vitello Pappardelle Pasta, Braised Veal Cheek, Cremolata Pesto and Aged Pecorino Cheese Secondi Piatti Filetto di Branzino Arrostito Pan Seared Seabass, Sauteed Nappa Cabbage, Garlic Confit, Roasted Fingerling Potatoes Warm Rosemary Vinaigrette Pollo Cacciatore “Nuovo Mondo” Chicken Cacciatore Style, Black Olives, Baby Spinach, Crispy Potatoes |